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WMF Besteck: Deutsche Qualitätstradition für die professionelle Gastronomie

Hohe Kratzbeständigkeit durch patentiertes Cromargan protect®, jahrelange Nachkaufgarantien für eine kalkulierbare Bestandsplanung und perfekt ausbalancierte Gewichte für ein wertiges Handgefühl: WMF-Besteck erfüllt genau die Kriterien, auf die es bei hohen Spülzyklen und intensivem Dauereinsatz ankommt. Ob verschleißfeste Basisserien für Kantinen und Systemgastronomie oder repräsentative Vollsortimente für gehobene Restaurants und Bankette, bei Boehringer Gastroprofi finden Gastronomen die passende WMF-Ausstattung für jedes Betriebskonzept direkt ab Lager.

Herkunft und Markenprofil

WMF wurde in Geislingen an der Steige in Baden-Württemberg gegründet und blickt auf eine lange Geschichte in der Metallwarenfertigung zurück. Im professionellen Gastronomiebedarf hat die Marke sich insbesondere durch ihre Edelstahlserien einen dauerhaften Ruf erarbeitet.

WMF-Besteck ist in Hotels, Systemgastronomieketten, Unternehmensrestaurants und gehobenen Betrieben gleichermaßen anzutreffen, was die Vielseitigkeit des Sortiments unterstreicht. Die Marke verbindet Fertigungsstandards auf hohem Niveau mit einem Design, das zwischen klassischer Eleganz und moderner Nüchternheit angesiedelt ist.

Was WMF in der Gastronomie auszeichnet

WMF setzt bei seinen Gastrobesteckserien auf bewährte Materialqualitäten und eine hochwertige Verarbeitung, die den harten Bedingungen des professionellen Betriebs auch bei täglichem Gebrauch standhält. Das bedeutet: hohe Beständigkeit gegen intensive Spülvorgänge, gleichbleibende Formtreue auch nach langem Einsatz und eine Oberflächenqualität, die auch nach zahlreichen Maschinenspülgängen gepflegt wirkt. Für Betriebe, die Wert auf ein langfristig konsistentes Erscheinungsbild legen, ist das ein entscheidender Faktor.

Das WMF-Bestecksortiment bei Boehringer Gastroprofi

Boehringer Gastroprofi führt WMF-Besteck in den wesentlichen Kategorien für die gewerbliche Gastro. Verfügbar sind Menülöffel, Menügabeln, Menümesser, Vorspeisen- und Dessertbesteck, Fischbesteck, Kaffeelöffel, Espressolöffel, Kuchengabeln, Steakbesteck und Servierbesteck. Das Sortiment deckt damit alle typischen Besteckpositionen im Restaurant-, Hotel- und Kantinenbereich ab.

  • BASE: Funktionale, schnörkellose Grundlinie mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis. Ideal für den intensiven Alltagsbetrieb in Kantinen, Großküchen und im Eventcatering.
  • BISTRO: Zeitloser Klassiker mit schlichter Linienführung und hoher Alltagstauglichkeit. Perfekt ausgelegt für Cafés, Bistros und Frühstücksbereiche.
  • CASINO: Schlanke, dezente Silhouette mit sanft geschwungenem Griffende. Eine bewährte Allround-Serie für gehobene Restaurants und Tagungshotels.
  • FLAIR: Harmonisch fließende Formgebung mit feiner Linienführung. Bringt eine klassisch-elegante Ausstrahlung auf die festliche Tafel und ins Bankettgeschäft.
  • NORDIC: Skandinavisch inspiriertes, reduziertes Besteck mit sanften Rundungen für moderne Casual-Dining-Konzepte.
  • RESIDENCE: Repräsentatives Traditionsbesteck im barocken Stil mit detailreichen Reliefdekoren. Erste Wahl für historische Häuser, Schlosshotels und festliche Galas.
  • SIGNUM: Einer der bekanntesten WMF-Bestseller in der Profi-Gastronomie. Verbindet klassische Rundungen mit moderner Sachlichkeit zu einem lückenlosen Vollsortiment.
  • SOLID: Kraftvolle Präsenz mit spürbar massiver Materialstärke und markantem Abschluss. Ideal für designbewusste Restaurants und anspruchsvolle Tischinszenierungen.

Geeignete Betriebsformen

WMF-Besteck wird in der Praxis besonders häufig in größeren Betrieben eingesetzt, wo Zuverlässigkeit, einfache Nachbestellbarkeit und ein konsistenter Markenauftritt zählen. Kettenhotels und Tagungshotels profitieren von der Verfügbarkeit in großen Stückzahlen und der langen Lieferbarkeit der Serien. Systemgastronomieunternehmen schätzen die standardisierten Formen, die in verschiedenen Filialen einheitlich eingesetzt werden können.

 Betriebsrestaurants und Unternehmenskantinen finden in WMF eine Marke, die Qualitätsanforderungen erfüllt und gleichzeitig wirtschaftlich kalkulierbar bleibt. Darüber hinaus eignet sich WMF-Besteck auch für gehobene Casual-Dining-Restaurants, die auf ein bekanntes, gut verarbeitetes Markenprodukt setzen möchten.

WMF Gesamtangebot und WMF Besteck günstig online kaufen im Shop

Da WMF auch im Glasbereich ein starkes Sortiment für die Gastronomie anbietet, können Betriebe bei Boehringer Gastroprofi Bestecksets und Gläser der gleichen Marke günstig kaufen. Das erleichtert die Beschaffung und schafft ein stimmiges Markenbild am Tisch. WMF Gläser sind im Shop ebenfalls vollständig gelistet.

Weitere beliebte Besteckmarken bei Boehringer Gastroprofi

Neben WMF führt Boehringer Gastroprofi ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment weiterer Besteckmarken, die unterschiedliche Stile und Preislagen abdecken:

  • Amefa: Internationaler Hersteller mit breitem Serienportfolio, von robusten Alltagsserien für die Gemeinschaftsverpflegung bis zu anspruchsvollen Designlinien für moderne Restaurantkonzepte.
  • Hepp: Deutsche Traditionsmarke mit Fokus auf versilbertes Gastrobesteck und klassische Hotelserien, ideal für Festgastronomie und repräsentative Eindeckungen.
  • Picard & Wielpütz: Deutsches Unternehmen mit über 50 Besteckserien und außergewöhnlicher Stilvielfalt, von zeitlos-klassisch bis zu modernen PVD-Farblackierungen in Schwarz, Gold und Chocolate.
  • Pinti Inox: Italienischer Hersteller mit robuster Edelstahlqualität und einem klaren, auf den professionellen Betrieb ausgerichteten Sortiment.
  • Solex: Praxisorientierte Besteckmarke für Betriebe, die ein wirtschaftliches Standardbesteck mit verlässlicher Verfügbarkeit suchen.

Boehringer Gastroprofi ist Ihr B2B-Partner für professionelle Gastronomieausstattung. WMF ist bei uns in der vollen Sortimentstiefe erhältlich, ergänzt durch passendes Besteck, Gläser und Serviceleistungen rund um Ihre Gastronomieeinrichtung. Das vollständige Geschirrsortiment finden Sie in unserem Geschirrangebot, Gläser aller führenden Marken unter allen Glasmarken.

Häufig gestellte Fragen

Wo wird WMF Besteck produziert?

WMF ist eine deutsche Marke mit Ursprung in Geislingen an der Steige, Baden-Württemberg, und steht für eine lange Tradition in der Metallwarenfertigung.

Für welche Betriebsgrößen ist WMF Besteck geeignet?

Das Besteck von WMF eignet sich sowohl für kleinere Gastronomiebetriebe als auch für große Hotels, Systemgastronomieketten und Unternehmensrestaurants mit hohem Durchsatz.

Kann ich WMF Besteck mit WMF Gläsern aus dem gleichen Shop kombinieren? 

Ja, Boehringer Gastroprofi führt sowohl WMF-Besteck als auch WMF-Gläser, sodass Sie ein stimmiges Markenbild am Tisch aus einer einzigen Bezugsquelle aufbauen können.

Welche Besteckkategorien und Einzelteile sind im WMF-Sortiment bei Boehringer verfügbar? 

Im Shop sind Menübesteck, Dessertbesteck, Fischbesteck, Kaffeelöffel, Espressolöffel, Kuchengabeln, Steakbesteck und Servierbesteck aus dem WMF Besteck Programm verfügbar.

Wie unterscheidet sich WMF-Besteck von anderen Marken im Sortiment? 

WMF verbindet Markenbekanntheit und bewährte Fertigungsqualität mit einem Sortiment, das sich für breite betriebliche Einsatzfelder eignet. Im Vergleich zu Marken wie Picard & Wielpütz ist das WMF-Bestecksortiment weniger auf Designvielfalt ausgerichtet, bietet dafür eine klar positionierte Qualitätslinie mit hohem Wiedererkennungswert.

Kann ich WMF Besteck in größeren Mengen für eine Erstausstattung oder Filialerweiterung beziehen? 

Ja, Boehringer Gastroprofi beliefert auch Betriebe mit größerem Bedarf an WMF Besteck. Sprechen Sie uns für eine individuelle Planung gern direkt an.

Ist Cromargan das Gleiche wie Edelstahl?

Ja, im Grunde schon: Bei WMF Cromargan Edelstahl handelt es sich um die markeneigene Bezeichnung für einen hochwertigen 18/10 Edelstahl, den WMF verwendet. Diese Legierung aus Chrom, Nickel und Stahl sorgt dafür, dass das Besteck dauerhaft rostfrei, säurebeständig und formstabil bleibt. Historisch leitet sich der Name von Chrom sowie dem lateinischen Wort für Silber ab, da die glänzende Politur an edles Silber erinnert.

Wie erkenne ich gutes Besteck?

Hochwertiges Besteck zeichnet sich durch feine Kantenverarbeitung, spürbare Materialstärke und hohe Funktionalität aus. Es liegt angenehm in der Hand und ist perfekt ausbalanciert. Gabeln haben sauber geschliffene Zinken, während ein scharfer Wellenschliff bei Schneidwaren für langanhaltende Schnitthaltigkeit sorgt, vom klassischen Menübesteck über ein WMF Messer bis hin zum kräftigen Steakmesser. Ein zeotlos eingedecktes Besteckset wertet mit makelloser Optik jeden Esstisch auf.

Ist WMF-Besteck spülmaschinenfest und wie pflege ich es richtig?

Ja, die Bestecklinien sind absolut spülmaschinengeeignet und für die dauerhafte Reinigung in gewerblichen Spülmaschinen konzipiert. Für eine lange Lebensdauer empfiehlt es sich, Speisereste nach dem Service zeitnah abzuspülen. Das Besteck von WMF bietet für jeden gastronomischen Bedarf eine große Auswahl: Sie können jedes WMF Besteckset als vollständiges Set erwerben oder jedes Einzelteil in gewünschter Grösse nachbestellen. Für die Küche empfiehlt sich ergänzend ein WMF Kochmesser samt passendem Messerblock.

Was ist der Unterschied zwischen Cromargan und Cromargan protect?

Während klassisches Cromargan® Edelstahl bereits hochgradig widerstandsfähig ist, durchläuft die Protect-Variante ein patentiertes thermochemisches Härteverfahren. Dadurch wird die Oberfläche extrem kratzfest, sodass selbst bei intensivem Dauereinsatz kaum Gebrauchsspuren entstehen. So bietet WMF Besteck mit einer Kollektion wie Palma vielseitige Lösungen, die je nach Anlass elegant, zeitlos oder extravagant wirken und dabei eine hohe Langlebigkeit aufweisen.

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