GN Behälter

GN Behälter – robust, flexibel und genormt für Ihre Gastronomie

Gastronorm Behälter sind ein unverzichtbares Element in jeder professionellen Küche – ob Großküche, Gastronomiebetrieb oder Buffet. Dank genormter Maße, robuster Materialien wie Edelstahl oder Kunststoff und zahlreichem Zubehör lassen sich GN-Behälter flexibel für Lagerung, Zubereitung und Präsentation einsetzen.

Bei Boehringer Gastroprofi finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen GN Behältern in unterschiedlichen Tiefen und Größen – ideal für den Einsatz in Küche, Kühlschrank, Ofen oder Buffetbereich.

Produktvielfalt & Einsatzbereiche Ihrer GN Behälter aus Edelstahl

GN Behälter, auch Gastronormbehälter genannt, sind genormte Aufbewahrungs- und Präsentationsbehälter, die weltweit im Gastronomiebereich verwendet werden. Das GN-System ermöglicht eine einheitliche Organisation der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen in unterschiedlichsten Bereichen:

  • Hotels und Restaurants
  • Foodtrucks und Imbissstände
  • Großküchen, Kantinen und Catering-Services
  • Buffetbereiche
  • Kühltheken und Wärmebrücken

Dabei überzeugen GN-Behälter aus Edelstahl durch ihre Robustheit, Langlebigkeit und einfache Reinigung. Kunststoffvarianten eignen sich für den kurzfristigen Gebrauch oder zur Aufbewahrung kalter Lebensmittel.

Vielfältige Produktvarianten

  • GN Behälter aus Edelstahl (z. B. 530 x 325 mm)
  • Gelochte GN-Behälter für das Dampfgaren oder Auftauen
  • GN-Deckel mit Griff oder ohne
  • Modelle mit 200 mm Tiefe oder nur 20 mm für kleinere Mengen
  • Passendes Zubehör: Deckel, Griff, Einlegeböden, Untersetzer

Die einzelnen GN-Behälter lassen sich stapelbar lagern, wodurch sich der Platzbedarf im Lager oder in der Küche deutlich reduziert.

Professionelle Lösungen für Großküchen & Kantinen

In Großküchen zählen Effizienz, Hygiene und Durchgängigkeit – GN-Behälter erfüllen all diese Anforderungen. Durch die genormte Größe (z. B. 530 x 325 mm) lassen sich die Behälter perfekt in Konvektomaten, Dampfgarer, Chafing Dishes, Kühlschränke oder Öfen integrieren. Sie bieten eine zuverlässige Lösung für die tägliche Nutzung in Kantinen und anderen Großküchen.

Vorteile im professionellen Einsatz

  • Einheitliche Größen für optimierte Arbeitsabläufe
  • Geeignet für die Aufbewahrung in Kühlschrank, Mikrowelle und Ofen
  • Stapelbarkeit spart Platz und erleichtert die Organisation
  • Hohe Robustheit bei gleichzeitig geringem Gewicht
  • Speisen lassen sich warmhalten, präsentieren und transportieren

Durch die Kombination von GN-Behältern mit Deckeln können Lebensmittel hygienisch und sicher gelagert werden. Die glatte Oberfläche der Edelstahlbehälter ermöglicht eine einfache Reinigung.

Qualität der angebotenen Artikel

Unsere GN-Behälter stammen von renommierten Herstellern aus dem Bereich Gastronomiebedarf und überzeugen durch höchste Materialqualität und präzise Verarbeitung. Vor allem GN Behälter aus Edelstahl bieten zahlreiche Vorteile:

  • Hohe Beständigkeit gegenüber Temperaturschwankungen
  • Geschmacks- und geruchsneutral
  • Korrosionsbeständig und widerstandsfähig gegen Reinigungsmittel
  • Hygienisch durch glatte Oberflächen

Auch GN-Behälter aus Kunststoff erfüllen wichtige Anforderungen im Buffetbereich oder bei der Präsentation von kalten Speisen.

Typische Qualitätsmerkmale

  • Hohe Materialdichte
  • Verstärkte Ränder für mehr Stabilität
  • Temperaturbereich von -40 °C bis +300 °C
  • Erhältlich in verschiedenen Ausführungen und Tiefen

So können Sie das GN-System in vollem Umfang nutzen – für die Zubereitung, das Warmhalten oder die langfristige Aufbewahrung Ihrer Speisen.

Integrierte Komplettlösungen – Alles aus einer Hand

Ob in der Großküche oder im Hotelbuffet – GN Behälter sind Teil eines durchdachten Systems. In Kombination mit weiteren Küchenhelfern, Wärmegeräten oder Buffetelementen schaffen sie reibungslose Abläufe.

Ihre Vorteile

  • Systemkompatibilität mit GN-fähigen Geräten und Möbeln
  • Ergänzbares Zubehör wie Deckel, gelochte Einsätze oder Griffe
  • GN-Behälter in verschiedenen Größen, Höhen und Tiefen (z. B. 200 mm Tiefe, 20 mm)
  • Passend für Chafing Dishes, Bain-Maries, Kühlschränke und Transportbehälter

Auch im Hinblick auf Präsentation und Effizienz sind GN-Behälter ideal – sie ermöglichen gleichmäßige Speisendarbietung und sparen Zeit bei der Vorbereitung und beim Warmhalten von Speisen.

Boehringer Gastroprofi – Ihr Partner für Buffetlösungen mit System

Als erfahrener Anbieter im Bereich Gastronomiebedarf bieten wir Ihnen ein breites Sortiment an GN-Behältern – von praktischen GN Deckeln über GN Roste bis hin zu GN Tabletts finden Sie alles bei uns. Vertrauen Sie auf unser Know-how, wenn es um Aufbewahrung, Zubereitung und Präsentation geht.

Sie finden bei uns:

  • GN-Behälter in verschiedenen Größen und Tiefen
  • Zubehör wie Deckel, gelochte Einsätze, Griffe
  • Varianten aus Edelstahl oder Porzellan
  • Lösungen für Ofen, Buffet, Kühlschrank oder Mikrowelle
  • Zubehör für eine effiziente Nutzung im Alltag

Entdecken Sie auch unsere weiteren Kategorien wie Kühltechnik, Buffet und Speiselogistik.

Häufig gestellte Fragen

Was bedeutet "GN" bei GN Behältern?

"GN" steht für Gastronorm – ein weltweit anerkanntes System, das standardisierte Maße für Behälter, Deckel und Zubehör in der Gastronomie vorgibt. So passen GN-Behälter immer in passende Geräte, Möbel oder Transportsysteme und lassen sich flexibel einsetzen.

Wofür eignet sich ein GN Behälter aus Edelstahl besonders?

Ein GN Behälter aus Edelstahl eignet sich für die Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen. Er ist hitzebeständig, hygienisch, robust und besonders langlebig – perfekt für den Einsatz in der Großküche oder im Buffetbereich.

Gibt es auch GN-Behälter mit Deckel?

Ja, bei Boehringer finden Sie zahlreiche GN-Behälter mit Deckel – wahlweise mit oder ohne Griff. Deckel sorgen für hygienische Lagerung, bessere Stapelbarkeit und längere Frische der Lebensmittel.

Welche Materialien sind bei GN-Behältern üblich?

Neben dem klassischen Edelstahl werden GN-Behälter auch aus Kunststoff oder Porzellan angeboten. Welches Material Sie wählen, hängt vom Einsatzzweck ab: Für warme Speisen empfiehlt sich Edelstahl, für die Buffetpräsentation auch Porzellan.

Wie reinigt man GN-Behälter richtig?

GN-Behälter aus Edelstahl sind in der Regel spülmaschinengeeignet. Achten Sie auf glatte Oberflächen und reinigen Sie regelmäßig, um Rückstände zu vermeiden. Kunststoffbehälter sollten nicht zu heiß gespült werden, um das Material zu schonen.